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Couleurlilas - PHOTOS
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Février-Nettoyage des parcelles: 
 
Quelques souvenirs de cette belle et riche journée passée ensemble à rendre encore
plus belle notre association !

Les labeurs étaient les suivants :
 
gros nettoyage de la nouvelle parcelle entre celle des ânes et le terrain de Christian, nettoyage des abris, notamment celui des ânes, ramassage de crotins en tous genres, et enfin ravitaillement en foin pour nos bêtes à poils.
Nettoyage des parcelles Nettoyage des parcelles

 

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Pour y arriver, rien ne vaut une bonne pause le midi ! Barbecue, salades,omelette aux oignons avec les œufs de nos poules et gâteaux orange, chocolat,chocorange : un délice pour petits et grands.

Nettoyage des parcelles

Une petite mise au point : la grosse potée que vous apercevez, c'est le fruit de vos dons en pains et légumes pour Quoc et la basse cour : ils se régalent !
 

Nettoyage des parcelles

Merci à toutes et à tous pour votre participation;et à bientôt pour de nouvelles activités!

les photos c'est par làComplice

 
Galette 2012 que du bonheur pour les papilles !!!
 
 
A la pâte d’amande par Christian ou à la pomme par Marie, les galettes 2012 nous ont enchantés !
 
 
Galette des rois
 
Henri est lui aussi arrivé avec une de ses pépites, il y avait donc de quoi nourrir tout le monde car nous étions quand même une bonne cinquantaine! 
Accompagnées de café et chocolat chauds, elles l’ont également été avec le Cidre « Made in Couleur Lilas » : les dernières bouteilles de l’an passé et le « cidre vert » de cette année, histoire de voir à quoi nous pouvions nous attendre pour la future cuvée : et bien nous n’avons pas été déçus, à priori,ce devrait être un bon cru !
 
 Galette des rois

 Toutes les photos c'est par ici

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Fabrication du cidre  2011 à Couleur Lilas

 

 

Un petit retour sur ce weekend…

 

Superbe journée de samedi, ensoleillée et particulièrement productive pour notre association car près de 800

litres de bon jus de pommes ont été tirés et mis en fût. Il n’y a plus qu’à attendre maintenant que la maturation

se fasse en douceur, nos maîtres de chais veillant avec soin afin de nous fabriquer une cuvée 2011aussi

délicieuse que la précédente.

Cidre la fabrication et la suiteCidre la fabrication et la suite

Cidre la fabrication et la suite

Cidre la fabrication et la suite

 

 

Cidre la fabrication et la suite

La soirée qui a suivi fut très agréable également et le repas délicieux. Au départ prévu dans une petite salle,

nous avons finalement dîné sur nos terres, mais malgré un léger frisson en fin de soirée, le beau temps de la

journée nous a permis de ne pas être complètement gelés et la chaude ambiance qui régnait dans la serre a

réchauffé tout le monde !

Cidre la fabrication et la suite

 

Pendant que certains faisaient le cidre tout en regardant le rugby « pour se détendre », d’autres avaient décidé

d’attaquer les travaux de la parcelle près de chez Jean ; travail qui s’est prolongé le dimanche. Les photos vous

montreront l’avancée du chantier réalisé par notre groupe de bénévoles, petits et grands, tous très motivés.

 

  Pour la parcelle c'est ici  

 

  La suite pour le cidre c'est par là 

 

Pommes party 2011

 

Partis aux aurores samedi avec des mines plus ou moins réveillées, tout le monde est arrivé au top à la fin du trajet.

Comme l’an passé, nos hôtes nous attendaient avec le café, et nous avons pu débuter dès 10 h 15 le ramassage des fruits.

Les pommiers étaient pleins à craquer comme vous pourrez le voir sur les photos.

Pommesparty

Vous pourrez également constater que nous cherchons tous les ans à optimiser le temps de ramassage !! Cette année, outre les bâches installées sous chaque pommier, nous avions pensé à installer les seaux sous le pommier (certains pariant même sur celui qui serait le plus rempli avec un minimum d’efforts, en tentant de le positionner au mieux sous l’arbre !!)

Pommesparty

Nous avions aussi convoqué notre « gauleur » professionnel : Minh !! Nous craignons qu’il ne garde à jamais ce surnom au sein de l’association tellement il a assuré… Même s’il reconnaissait en fin de matinée que c’est très physique et fatiguant !

Pommesparty

La pause « café, eau, choco, gâteaux » et le repas du midi nous ont permis de reprendre des forces bien méritées et nous sommes tranquillement rentrés, chacun empruntant « des chemins de traverse » différents … mais menant toujours à Vitry/Seine !

 Les autres photos c'est par là

 

Weekend placé sous le signe du partenariat :


Samedi, après une réunion d'information sur l'organisation de la LPO du 94, les membres de cette association sont venus visiter la nôtre ! Moment de partage et de découverte très sympa.

nichoirfauconnichoirfaucon


Et hier, sous un temps d'été indien, nous avons "inauguré" le nichoir pour faucon crécerelle .

nichoirfaucon


Ce nichoir, élaboré par Michel VILLETTE, professeur de menuiserie des Apprentis d'Auteuil de Thiais, aidé par son "élève" Jean-Marc BESSON (!) et selon des plans LPO, devait être installé sur la cheminée.

nichoirfauconnichoirfaucon  nichoirfaucon

 


Mais devant les risques engendrés par le mauvais état du haut de cette dernière, nous avons jugé préférable de reporter l'installation du palace à faucon, le temps pour nous de sécuriser le lieu pour le jour "J".
La bonne humeur était toutefois au rendez-vous et après l'inauguration au cidre maison et aux quelques gourmandises, nous sommes partis à la découverte de l'association et des anciens nichoirs pour les nouveaux adhérents présents, tandis que d'autres s'adonnaient à la récolte des noisettes ou à la confection des sachets de lavande.

nichoirfaucon

 
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